时常听到“咖啡新浪潮”这个名词,然而它到底又是什么?
在过去的几年里,我们通过不断品尝不同的咖啡,渐渐地对咖啡的认知改变了许多。我们意识到, 咖啡它其实是由一片片“记忆”组成的。不同的人对这些“记忆”的感受也是不一样的,没有好或不好,只有喜欢或不喜欢。
如果我们坚信咖啡一定会成为一个大众消费的话,那么它所涉及的场景应该是多种多样的,它应该是街边热闹的咖啡小店里的一杯玛奇朵,它也应该是我们自己精心现磨现泡的一杯巴拿⻢瑰夏,它当然也可以是一杯随时随地都可以冲泡的即饮速溶咖啡。那么怎样才是一杯好喝的咖啡?不同的人有不同的答案,但适合自己的那就一定是一杯好喝的咖啡。
随着工作与生活节奏的变化,我们对于咖啡的要求也越来越高,咖啡不再是我们小资生活的代表,它变成我们生活的一部分。
铂芮咖啡(BC Coffee)隶属于百恩斯(上海)实业有限公司,是一家是专⻔生产精品咖啡产品的企业。
铂芮咖啡精挑世界各地庄园的精品生豆,根据不同的豆种专业调配烘焙方案,使其保留原有的⻛味和香气。我们在众多的咖啡产品中寻找一种简单而更纯粹的冲泡方法,在速溶和现磨之间融入DIY操作,摆脱设备、时间和手艺的束缚。用我们为你准备好的一杯咖啡该有的原素,用你自己的方式,随时随地冲泡出一杯你喜欢的咖啡。
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